NUESTRA ESENCIA
¿Quiénes somos?
MIRUM es una experiencia gastronómica contemporánea en el corazón de Filandia, donde los sabores de Colombia se encuentran con técnicas del mundo. Cada plato nace del respeto por los ingredientes locales, la creatividad en la cocina y el deseo de crear momentos que se sienten, se disfrutan y se recuerdan.
Rodeado de naturaleza, con un ambiente elegante y acogedor, MIRUM no es solo un lugar para comer, sino para vivir una experiencia que conecta sabor, paisaje y emoción.
EL LUGAR
Atmósfera Mirum
En MIRUM, el ambiente hace parte esencial de la experiencia. Es un espacio donde la naturaleza, el diseño y cada detalle se unen para crear una atmósfera elegante, acogedora y memorable. Rodeado por el encanto de Filandia y la majestuosidad de su entorno natural, MIRUM invita a disfrutar con calma, buena conversación y una sensación única de conexión con el paisaje, la música y los sentidos.
NUESTRO MENÚ FIJO
Cocina de Origen
La cocina de MIRUM nace de una visión contemporánea que toma la riqueza de la gastronomía colombiana y la transforma con técnicas culinarias internacionales. Cada creación resalta el valor de los ingredientes locales y busca llevar a la mesa una experiencia llena de identidad, creatividad y sabor.
EXPERIENCIAS
Lo que dicen de nosotros
«Un lugar verdaderamente mágico en Filandia. La atención es impecable y la comida es una explosión de sabores colombianos de alta cocina.»
— Reseña Google«Me encantó el ambiente. Perfecto para una cena romántica. El Timbal de Atún es imperdible y los cócteles son de autor.»
— Reseña Google«El paisaje que acompaña el restaurante hace que la experiencia gastronómica suba de nivel. Totalmente recomendado si vienes al Quindío.»
— Reseña GoogleVISÍTANOS
Contacto & Horarios
Horario de Atención
| Lunes (No festivo) | Cerrado |
| Lunes Festivos | 12:00 PM - 9:00 PM |
| Martes a Jueves | 12:00 PM - 9:00 PM |
| Viernes | 12:00 PM - 10:00 PM |
| Sábado | 12:00 PM - 11:00 PM |
| Domingos y Festivos | 12:00 PM - 8:30 PM |
Contacto Directo
- Calle 10 Calle Pensil, Filandia, Quindío.
- +57 317 3689592