Una experiencia gastronómica única

En el corazón de Filandia, Quindío, donde la tradición se encuentra con la innovación culinaria

Nuestra Historia

Donde la tradición se transforma en arte

Mirum nace de la pasión por crear experiencias memorables a través de la gastronomía. En cada plato celebramos los sabores del Quindío, elevados con técnicas contemporáneas que honran nuestras raíces. Ubicados en el encantador pueblo de Filandia, ofrecemos un espacio donde la naturaleza, el arte y la cocina convergen en una experiencia sensorial completa.

Conocer más

El lugar

Un espacio que forma parte de la experiencia

En MIRUM, el ambiente hace parte esencial de la experiencia. Es un espacio donde la naturaleza, el diseño y cada detalle se unen para crear una atmósfera elegante, acogedora y memorable. Rodeado por el encanto de Filandia y la majestuosidad de su entorno natural, MIRUM invita a disfrutar con calma, buena conversación y una sensación única de conexión con el paisaje, la música y los sentidos.

Nuestra carta

Platos Destacados

Ración de Jamón Ibérico de bellota

$ 85.000

80 gr de jamón ibérico de bellota acompañado de pan con tomate.

Tabla de quesos y embutidos

$ 132.000

Nuestra selección de quesos madurados y embutidos acompañados de pan, nueces y confituras.

Testimonios

Es un restaurante con un concepto elegante, moderno, con una vista espectacular, las instalaciones son muy bien creadas con unos spot increíbles para tomarse una foto. La atención es muy buena y son super amables. La decoración navideña quedó muy bonita. Los platos son increíbles.

Jorge Enrique Alzate Andaluz

Enero 2026

Es un lugar moderno en un rincón de Filandia. Su menú muy variado, tiene opciones para todos los gustos y sus espacios son muy acogedores y hermosos. La reserva parece ser una condición, sin embargo, aunque mi reserva parece ser no quedó el personal estuvo presto a ayudarme.

Gustavo Gutiérrez Puerta

Enero 2026

Eventos privados

Celebra Tus Momentos Especiales

Desde cenas íntimas hasta eventos corporativos. Nuestro equipo creará una experiencia personalizada e inolvidable.

SOLICITAR EVENTO

Bonos regalo

Regala una Experiencia Inolvidable

Sorprende a alguien especial con un bono regalo de Mirum. La manera perfecta de compartir una experiencia gastronómica única.

Adquirir bono

Síguenos

@mirum.filandia

Feed en vivo de Instagram

El detalle que hace diferente a Mirum no tiene pausa. Pronto de vuelta. ¿Ya reseNo hace falta haberlo perdido para darte cuenta que lo extrañaste. Pronto de vueTenemos una cita este 18 de septiembre ✨️

Después de tanto esperar, volvemos a Hay cosas que no necesitan explicación…Se sienten✨➡️

La cava🍷
El cristal🧊
El Hay cosas que se preparan en silencio. Mirum pronto.✨️ 
¿Ya conoces Mirum? GuardSonríe, Filandia. Lo mejor está por volver✨148 años de historia merecían volver
Ver más en Instagram